フレンチ5品コース
お客様にリクエストをご確認の上、旬の食材を使ったシェフ厳選のコース料理をご提供。 コース内容:季節の冷菜/季節の温菜/シェフお任せパスタ or 魚料理/メインのお肉(牛)/デザート 朝食に金目鯛の海鮮丼がつきます。
※お子様用プレートのご用意も可能です。
出張シェフの詳細はこちらフレンチ7品コース
お客様にリクエストをご確認の上、旬の食材を使ったシェフ厳選のコース料理をご提供。 コース内容:季節の冷菜/季節の温菜/シェフお任せパスタ/鮮魚のポワレ/メインのお肉(牛)/メインのお肉(豚)/デザート 朝食に金目鯛の海鮮丼がつきます。
※お子様用プレートのご用意も可能です。
出張シェフの詳細はこちら海鮮手巻きとおばんざいセット
熱海近海で採れた金目鯛、マグロ、アジの新鮮な刺身を手巻きで。 おばんざいは、どれから食べようかと迷ってしまうような9品をご用意いたしました。ご飯にも晩酌にも合いますので、1階ラウンジのフリーフローで無料提供しておりますお酒などお好きな飲み物を片手に、楽しいひとときをお過ごしいただけます。
オードブル&ピッツァセット
宿泊施設到着までの飲食や、周辺での飲食を楽しみたい方にボリュームをおさえた夕食プランとして、楽天市場で人気のビストロやまの「マルゲリータ(またはしらすと長ネギとトマト)ピッツァ1枚」とキッシュがはいった「オードブル」の軽食セットをご用意しました。1階のフリーフロー(無料ドリンクサービス)と合わせてご利用いただき、お酒と一緒にお楽しみいただけます。
金目鯛サンドセット
上品な甘さの金目鯛をさくっと香ばしくフライした贅沢サンドは軽い食感で想像を超える味わい。 熱海の名産でもある金目鯛を贅沢にフライにし、紫キャベツ、チーズをマフィンでサンド。味変用のウフマヨネーズ、カポナータに、お口直しのピクルスや人参ラペ、サラダ、デザートにはヨーグルトをご用意しました。
金目鯛の海鮮丼
金目鯛とマグロとアジの豪華三点盛 身は柔らかく、とろけるような食感の金目鯛は、淡白で上品な甘みを味わえます。脂の乗ったアジやマグロの赤身とともに贅沢な組み合わせの海鮮丼をご賞味ください。